Une question que nous recevons souvent est : y a-t-il suffisamment de baguettes dans la ville ? La réponse courte - OUI.

Nous récupérons plus de 350 000 baguettes par semaine auprès de nos restaurants partenaires dans la région métropolitaine de Vancouver uniquement, en les détournant de la décharge. En retour, leurs coûts d'élimination des déchets sont réduits tout en soutenant une cause respectueuse de l'environnement. Est-ce ainsi que les gens appellent deux oiseaux avec une… baguette ?

Tous les produits sont fabriqués dans nos micro-usines situées dans le monde entier. Pour trouver la Microfactory la plus proche de vous, consultez notre Carte des emplacements.

Nous avons développé notre concept de Microfactory clé en main à l'échelle mondiale et lancé notre concept de franchise début 2020. L'objectif est d'avoir une micro-usine locale qui servira les clients, où qu'ils soient dans le monde, pour un processus plus efficace tout en étant une entreprise à bilan carbone négatif.

Lorsque nous alignons les baguettes sur notre table à secouer, tout ce qui n'appartient pas est retiré à la main. Après cela, l'étape suivante consiste à les presser en carreaux, qui sont la base de travail de tous nos produits. Nous enduisons les baguettes dans une résine à base d'eau, puis elles sont transférées dans un four pour le séchage, puis dans notre presse hydraulique, toutes deux à haute température.

Nous n'utilisons ni eau ni aucun autre type de produits chimiques dans le processus parce que nos baguettes sont soigneusement nettoyées et désinfectées pendant la production.

Imaginez des tonnes de pression et de chaleur élevée appliquées sur le matériau sur une période de six heures - qui stérilise et élimine toute trace de contamination ou des bactéries dans nos tuiles nouvellement formées !

Meubles

Pour garder votre table dans les meilleures conditions, veuillez la placer dans un environnement à température ambiante la plus constante possible afin d'éviter le mouvement rapide de votre surface en bois d'ingénierie-bambou.

Planches de service et sous-verres

Ces articles ne vont pas au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes. Pour nettoyer, utilisez un chiffon légèrement humide pour essuyer la surface. Sécher en plaçant le produit à la verticale pour assurer un séchage uniforme sur toutes les faces. Ne pas tremper dans l'eau.

Appliquez une couche d'huile minérale sans danger pour les aliments sur la surface une fois toutes les 3 à 4 semaines, ou au besoin, pour empêcher le bambou de se dessécher. Appliquez l'huile dans le sens du grain à l'aide d'un chiffon propre et sec.

Pour éliminer les odeurs, frottez le produit avec du sel et un demi-citron. Laissez agir pendant 3 minutes, puis essuyez avec un chiffon humide. Utilisez une serviette sèche pour éliminer l'humidité supplémentaire.

Conserver dans un endroit sec à l'abri des changements extrêmes de température et d'humidité.

L'eau renversée doit être essuyée immédiatement. Utilisez toujours des sous-verres (points de brownie supplémentaires pour l'utilisation de ceux de ChopValue) lorsque vous placez des boissons sur la table pour protéger la surface des cernes, des taches et du gonflement.

Pour nettoyer, utilisez un chiffon légèrement humide pour essuyer la surface. N'utilisez jamais de produits de nettoyage - certains des produits chimiques pourraient devenir laids pour votre finition naturelle. Vous avez des taches tenaces ? Ajoutez quelques gouttes de jus de citron à de l'eau tiède et essuyez la zone avec un chiffon doux.

Appliquez une couche de graines de lin ou d'huile minérale sur la surface une fois par an, ou au besoin, pour l'empêcher de sécher dehors. Frottez l'huile dans le sens du grain à l'aide d'un chiffon propre et sec. Laissez agir pendant 3 minutes, puis essuyez avec un chiffon humide. Utilisez une serviette sèche pour enlever l'humidité supplémentaire.

Lorsque les baguettes recouvertes de résine sont soumises à des températures élevées et à la chaleur du processus de production, la résine subit une réaction chimique qui renforce les carreaux et active les fortes propriétés de liaison.

La résine est une eau- à base de résine acrylique, sans urée ni formaldéhyde. C'est une alternative non toxique et écologique aux résines actuellement utilisées dans l'industrie, ce qui nous permet de fabriquer des produits sans COV.

En Amérique du Nord, plus de 90 % des baguettes jetables sont en bambou, le pourcentage restant étant en bois. Les deux types sont pressés dans cette installation, quelle que soit sa taille ou sa forme.

Cependant, le bambou est préféré car il pousse beaucoup plus vite que le bois, ce qui signifie que les forêts de bambou peuvent être reconstituées plus rapidement que les forêts à base de bois, ce qui rend l'utilisation de baguettes en bambou plus durable. Un autre fait amusant à propos du bambou est qu'il peut être cultivé sur des terres que l'agriculture traditionnelle ne peut pas utiliser, comme sur les pentes et les sols infertiles. C'est une plante autogénératrice dont la croissance nécessite moins de ressources.

Nous avons en fait effectué plusieurs évaluations du cycle de vie de différents matériaux dans le but de remplacer les sacs en plastique au cours de notre programme de collecte, mais malheureusement, le choix évident - les sacs en coton - n'est pas un choix évident après tout. Nous aurions besoin de les utiliser dans notre programme pendant 34 mois pour compenser l'énergie qui a été utilisée pour les produire afin qu'ils aient l'empreinte des sacs en plastique que nous utilisons actuellement. En réalité, lorsque nous avons testé la mise en place de sacs en coton, les sacs se salissaient, devaient être lavés, et au final, devenaient insoutenables à utiliser dans les 3 mois. Cela ne reflète même pas encore la perspective des coûts. Donc, malheureusement, à ce jour, les sacs en plastique sont notre option pratique dans notre programme de collecte, mais un défi sur lequel nous travaillons activement.

Nous sommes fiers de dire que nous générons très peu de déchets : par exemple, la résine est recyclée jusqu'à ce qu'elle soit entièrement utilisée. Les chutes de fabrication sont conservées et utilisées dans d'autres produits plus petits tels que des porte-clés et notre table Zéro Déchet.

Du point de vue des émissions : 

Le compostage émettra généralement le carbone contenu dans les baguettes dans l'air sous forme de CO2. Étant donné que le bambou est une herbe à croissance rapide, c'est en fait l'un des meilleurs matériaux à utiliser pour la séquestration du carbone. Mais pour continuer à séquestrer le carbone, nous devons prolonger sa durée de vie le plus longtemps possible.

Du point de vue de l'économie circulaire : 

Le compostage serait toujours le dernier recours des solutions circulaires. En général, la récupération d'énergie ou de nutriments est la dernière cascade du cycle circulaire. D'autre part, nous amenons le matériau à la cascade la plus élevée et la meilleure, où nous augmentons la valeur du matériau de manière exponentielle. L'utilisation de matériaux recyclés est tout aussi efficace que la création de produits à partir de matériaux vierges, mais avec un meilleur résultat pour l'environnement.

La plupart des baguettes proviennent de bambou récolté en Chine. Pour fabriquer des baguettes jetables, le bambou est récolté, traité, séché et façonné en baguettes. Ces baguettes sont ensuite expédiées sur environ 9 000 kilomètres vers l'Amérique du Nord, pour être utilisées en un seul repas. Une fois utilisées, ces baguettes sont normalement jetées sans arrière-pensée.

Notre matière première est un matériau composite fabriqué en pressant ces baguettes jetées ensemble sous haute pression avec une résine à base d'eau, donnant un aspect naturel et sous -ressource utilisée une nouvelle vie.
Les baguettes en bambou partagent de nombreuses caractéristiques de haute performance du bambou vierge, tandis que notre méthode de fabrication de chaque carreau garantit que nos produits finaux sont durables et durables.

Bambou est également l'une des herbes ligneuses à la croissance la plus rapide, ce qui fait de cette ressource un matériau ligneux très durable.