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Vancouver, BC – February 26, 2026 – ChopValue Japan announced that it is entering its next phase of operational growth, advancing its mission to deliver scalable circular solutions across Japan. Building on proven capabilities, the company is strengthening its partnerships to bring climate positive, circular manufacturing solutions to hospitality, commercial, and public spaces.

 

 

Since launching in Japan, ChopValue has recycled over four million chopsticks, and established key collaborations with leading partners across multiple industries, including TORIDOLL Holdings Corporation, Takenaka Corporation, and KOKUYO CO. Recent completed projects include solutions for the Osaka World Expo, and the newest Koala Furniture Flagship Store in Aoyama, highlighting ChopValue Japan’s ability to integrate sustainable materials into diverse commercial and retail environments.

 

 

Sabrina Kon, newly appointed Managing Director of ChopValue Japan, emphasized the company’s focus on execution and growth: “Japan represents a uniquely powerful opportunity for circular manufacturing, yet the model still requires tangible proof using something as everyday as chopsticks as a resource. When you consider the 20 billion chopsticks discarded each year, the potential to create meaningful impact at scale becomes very real. Our next phase is about strengthening the local team, translating global strategy into Japan-specific operations, and deepening long-term partnerships. This is where we move from proving what’s possible over the past 18 months to delivering impact at scale in the next 18 months.”

 

Sabrina Kon | ChopValue Japan Managing Director

 

While Sabrina Kon translates the company’s strategic goals from HQ into the Japanese market,  this next operational phase is also marked by a local leadership transition. Takeshi Yamagami will assume the role of Japan Director and CEO, bringing extensive experience across government and the private sector. His background includes service at Japan’s Ministry of Defense, as well as executive leadership roles at SOERUTE, Story Inc., and Naedoco.

“ChopValue Japan is at a clear inflection point,” added Yamagami. “The technology has been proven, key partnerships are in place, and the focus now is disciplined execution. My priority is to scale operations systematically while maintaining the quality standards that have positioned ChopValue already as a trusted sustainable materials partner for leading companies across Japan.”

 

Takeshi Yamagami | ChopValue Japan Director and CEO

 

ChopValue Japan is further supported by an established 2026 Advisory Board, bringing together senior leaders across sustainability, innovation, and market development. The Japan-focused Advisory Board includes Nozomi Witherspoon Mizuno, James Bunsei Ko (President of Taishin Company), Tomo Hamakawa (Co-founder of Earth Company and Mana Earthly Paradise), Chie Bannai (Managing Director at RECOTECH), and James Soback, previously Representative Director who is transitioning into an advisory role. 

 

ChopValue Japan’s next era emphasizes a new economy of scale for urban harvesting, operational excellence, sustainable impact, and strategic growth, reinforcing the company’s commitment to advancing circular manufacturing and creating long-term value for partners and communities.

 

About ChopValue

ChopValue is the world’s first circular economy franchise for commercialized decentralized manufacturing, with operations in 10 countries and over 80 Microfactories in development to create local impact on a global scale. Founded in 2016, ChopValue’s urban harvesting approach has diverted over 250 million chopsticks from the landfill. This under-utilized resource is engineered into climate positive wood alternative products with zero trade offs to quality or design for homes, restaurants, and businesses. ChopValue serves as a blueprint for a viable circular economy, showcasing the potential of hyperlocal business operations to drive impactful change. To learn more about their resource-efficient impact for a carbon negative future, please visit www.chopvalue.com.

ChopValue is part of the Microfactory Venture Platform (MVP) Group, committed to prioritizing climate positive materials and products whenever and wherever possible.

 

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ChopValue Japan、新経営体制のもと事業拡大フェーズへ

　

― 日本における循環型製造の本格展開を加速 ―

ChopValue Manufacturing Japan株式会社（本社：東京都港区、以下「当社」）は、新経営体制の発足に伴い、日本市場における事業の次なる事業拡大フェーズへ移行したことをお知らせいたします。これまでに実証してきた循環型製造モデルを基盤に、ホスピタリティ、商業施設、公共空間分野において、クライメート・ポジティブな循環型ソリューションの展開を一層強化してまいります。

 

 

■ 背景

当社は日本での事業開始以来、400万本以上の使用済み割り箸を回収・再資源化してまいりました。また、株式会社トリドールホールディングス、株式会社竹中工務店、コクヨ株式会社をはじめとする企業との連携を通じ、持続可能素材の社会実装を推進しております。

主な実績として、大阪・関西万博におけるオーダーメイド施工の実施、コアラ青山ショールーム向けリテール什器の製作などが挙げられます。これらの取り組みを通じ、都市型循環モデルの実装を着実に進めてまいりました。

 

 

■ 新体制の内容

日本における経営体制の強化として、山上 剛史が日本代表取締役兼ディレクターに就任いたしました。山上は、防衛省での勤務経験に加え、株式会社SOERUTE、ストーリー株式会社、株式会社ナエドコにおける経営経験を有しております。官民双方で培った知見を活かし、今後の事業拡大を推進してまいります。

また、日本マネージングディレクターにはサブリナ・コンが就任いたしました。

さらに、2026年よりアドバイザリーボード体制を強化いたします。サステナビリティ、イノベーション、市場開発分野における専門性を結集し、経営基盤のさらなる強化を図ます。

日本アドバイザリーボードには、水野ウィザースプーン希氏、黄文清氏（大信実業株式会社 代表取締役社長）、濱川知宏氏（一般社団法人Earth Company 共同創設者）、坂内智恵氏（株式会社RECOTECH 執行役員）が参画しております。

あわせて、前代表取締役のジェームス・ソバックはアドバイザーとして引き続き当社の成長を支援いたします。

 

 

当社は、都市型資源循環の拡大、オペレーションの高度化、持続可能な社会的価値の創出を柱に、循環型製造のさらなる普及と発展を目指してまいります。

 

就任にあたってのコメント

【山上 剛史 / 日本代表取締役兼ディレクター】

当社は重要な転換点を迎えています。技術はすでに実証され、主要パートナーとの基盤も整いました。今後は規律ある実行を徹底し、品質を維持しながら持続可能素材パートナーとしての信頼をさらに高めてまいります。

山上  剛史 / 日本代表取締役兼ディレクター

 

【サブリナ・コン / 日本マネージングディレクター】

日本は循環型製造において大きな可能性を有する市場です。年間約200億膳が廃棄される割り箸を資源として活用することで、スケールある社会的インパクトを創出できると考えています。今後はローカルチームの強化と、日本市場に最適化した事業推進を通じ、長期的パートナーシップを深化させてまいります。

サブリナ・コン / 日本マネージングディレクター

 

ChopValue Manufacturing Japan株式会社について

2016年カナダ・バンクーバーで設立された、使用済み割り箸のアップサイクルに取り組む循環型製造企業ChopValue社の日本法人として2024年7月に設立。2025年4月には、カナダ・バンクーバーの約3万倍以上の割り箸消費量をもつ日本市場に本格進出し、地域の使用済み割り箸を回収し循環製造する「マイクロファクトリー」国内第一号を神奈川県川崎市にオープン。日本国内で年間200億本以上も廃棄されている使用済み割り箸を、高品質な素材にアップサイクルし、家具やインテリアを製造している。

 

ChopValue について

ChopValueは「循環型ビジネスの仕組み」を商業フランチャイズとして世界で初めて確立した循環型製造企業です。使用済みの割り箸を地域ごとに回収し、地域の「小規模工場（マイクロファクトリー）」で再生素材にアップサイクルする循環の仕組みを、10カ国にわたり展開。世界各地のさまざまな地域で、80以上のマイクロファクトリーの開発を通じて、グローバルに地域インパクトを創出しています。2016年の創業以来、「アーバンハーベスティング」と呼ばれる「都市で資源を収穫する」アプローチにより、2億本以上の割り箸を埋め立て地から救出。これまで活用されていなかった割り箸という資源を、家、レストラン、企業向けに、品質やデザインを妥協することなく、地球にやさしい木材代替製品へとアップサイクルしてきました。実行可能な循環型経済のモデルケースとして、超地域密着型ビジネスがもたらす変革の可能性を示しています。カーボンネガティブな未来に向けた同社の取り組みについては、www.chopvalue.com をご覧ください。

なお、ChopValueは、マイクロファクトリー・ベンチャー・プラットフォーム（MVP）グループの一員として、可能な限り環境にポジティブな影響を与える素材と製品の開発を推進しています。

 

【お問合せ先】

ChopValue Manufacturing Japan株式会社

広報担当 MAIL： media@chopvalue.jp

ホームページ：https://chopvalue.jp

 

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