VANCOUVER, BC (5 août 2021) - ChopValue, le principal fabricant de produits durables utilisant le modèle d'économie circulaire, est ravi d'annoncer sa dernière franchise dans la ville animée de Las Vegas. Avec des micro-usines déjà présentes au Canada et en Asie, cet ajout sera le premier d'une longue série aux États-Unis, car ChopValue travaille à la création d'un réseau de micro-fabrication qui aidera à mieux reconstruire avec une approche socialement responsable.

Natif de Las Vegas, Brooks Smith sera le fer de lance de la micro-usine ChopValue pour aider la ville à repenser son approche des produits recyclés et de la vie durable. Avec le soutien de sa famille qui a deux décennies dans le secteur de la restauration en ouvrant 12 McDonalds dans la région de Las Vegas, les Smith ont fait leurs preuves et sont ravis de donner vie à ce concept innovant dans leur communauté.

La vallée de Las Vegas est un centre de divertissement et de restauration de classe mondiale qui met de plus en plus l'accent sur l'impact social et la durabilité. Avec une population de 2,3 millions de personnes et plus de 40 millions de visiteurs par an de tous les coins du monde avant la pandémie, il existe un immense potentiel de récolte urbaine pour un avenir plus vert. ChopValue Las Vegas montrera l'exemple et démontrera avec son économie circulaire qui collectera auprès de centaines de restaurants asiatiques locaux.

"En grandissant à Las Vegas, nous avons donné à beaucoup leur premier emploi et les avons vu grandir", a déclaré Brooks Smith, président de ChopValue Las Vegas. «Cela a duré des générations, et je commence maintenant à voir les enfants de ces mêmes personnes commencer à travailler pour nous. Je vois une tendance émergente de nouveaux jeunes talents dans les métiers qui veulent faire une différence positive, et je veux pouvoir faire plus pour eux. Étant dans l'industrie de la restauration depuis si longtemps, j'ai l'intention de changer mon récit et d'essayer d'améliorer ma communauté par d'autres moyens. Au lieu d'attendre que quelqu'un apporte des changements durables à Las Vegas, je dirigerai l'adoption de l'économie circulaire dans ma ville natale.

ChopValue a été fondée en 2016 par Felix Böck, titulaire d'un diplôme allemand en technologie du bois et en génie industriel. Il poursuivait un doctorat en composites structuraux en bambou à Vancouver, en Colombie-Britannique, lorsqu'il a été inspiré par la grande quantité de ressources en bois sous-utilisées provenant des chantiers de construction démolis. Böck a tenté de mettre en œuvre un programme régional pour lutter contre les déchets de bois urbains, mais n'a pas suscité suffisamment d'intérêt. Il a donc créé ChopValue pour montrer comment un matériau comparable comme les baguettes peut devenir une opportunité commerciale réalisable grâce à l'efficacité des ressources.

Depuis lors, l'entreprise a donné une seconde vie à plus de 35 millions de baguettes, les détournant des décharges pour donner l'exemple avec une économie circulaire viable. Une fois les baguettes collectées auprès de centaines de restaurants partenaires, elles sont triées dans des micro-usines locales où le processus de production commence et le matériau innovant est transformé en produits durables et en solutions personnalisées.

"Bien que la ville soit connue pour ses excès, les méga-casinos ont fait des choix plus respectueux de l'environnement ces dernières années. Je suis ravi que nous puissions aider les entreprises à faire face à l'urgence du changement climatique d'une manière qui offre une valeur significative dans les opportunités d'emploi et la création d'une nouvelle ressource », a déclaré Felix Böck, fondateur et PDG de ChopValue. "Nous avons ressenti un soutien écrasant de la part des Américains qui achètent avec nous en ligne et avec ce nouvel emplacement clé géré par l'équipe de Smith, nous nous rapprochons d'être aussi locaux que possible pour nos clients et de minimiser notre empreinte carbone."

Des immenses panneaux solaires à la mise en œuvre de solutions de gestion des déchets alimentaires, l'engagement de Las Vegas à proposer des initiatives plus durables ouvre la voie à une micro-usine d'économie circulaire réussie.ChopValue Las Vegas devrait ouvrir ses portes plus tard cette année, et Smith a déjà reçu une réponse incroyablement positive avec sa sensibilisation initiale des partenaires de la collection de restaurants ainsi que des entreprises et des promoteurs immobiliers intéressés par le matériau durable innovant de la marque pour des projets personnalisés 

ChopValue Las Vegas est ravi de construire le premier site d'un réseau de fabrication distribuée des déchets aux ressources aux États-Unis et espère inspirer d'autres partenaires commerciaux axés sur la valeur à le rejoindre. Contactez l'équipe si vous avez des baguettes à recycler ou pour des opportunités qui ont un impact environnemental à lasvegas@chopvalue.com, et suivez leur parcours sur les réseaux sociaux à @chopvalue_lasvegas.

À propos de ChopValue

ChopValue est la première franchise d'économie circulaire au monde qui conçoit et fabrique des produits à l'aide d'un matériau innovant et performant entièrement fabriqué à partir de baguettes recyclées. Depuis sa création en 2016, l'approche de «récolte urbaine» de ChopValue a sauvé plus de 35 millions de baguettes de la décharge, les transformant en produits beaux et durables pour la maison et le bureau. Basée à Vancouver, au Canada, la société exploite un réseau mondial de micro-usines d'entreprise et de franchise qui s'approvisionnent, fabriquent, distribuent et emploient au sein des communautés locales. ChopValue est une société certifiée B Corporation avec une vision simple de construire un avenir neutre en carbone, une baguette à la fois. Pour en savoir plus, visitez www.chopvalue.com