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日常 生活 中 我們 最 熟悉 的 餐具 是 什麼？ 碗？ 盤？ 湯匙？ 都 不 對。 說 說 是 筷子 吧！ 美 當前 ， ， 有 一 雙 筷子 ， 我們 就 開懷大嚼 當前 ， ， 只要 一 雙 筷子 ， 我們 可以 開懷大嚼 開懷大嚼 啦 啦 ， ， 只要 一 雙 筷子 ， 我們 可以 開懷大嚼 開懷大嚼 啦 啦 啦！
「最熟悉的老朋友」也「最被忽視」
每 個 人 的 辦公桌 抽屜 內 ， 還 有 家 裡 ， 一定 都 有 好幾 雙 就 就 扔 的 免 ， ， 吃完 泡麵 宵夜 後 多半 被 扔進 了 垃圾 桶 ， 吃完 泡麵 宵夜 後 多半 被 扔進 了 垃圾 桶 ， 轉頭就 忘 了 它 的 存在。 這些 一次性 免洗筷 難道 沒有 再 利用 的 價值 嗎？ 據 統計 ， 台灣 年 年 約 使用 45 億 雙 免 洗筷 ， 多半 來自 或是 中國 大陸 大陸 從 砍伐 、 製造 、 運送 來自 東南亞 中國 中國 大陸。 砍伐 、 、 、 運送 運送 ， ， ， ， 或是 中國 大陸。 從 、 、 、 運送 運送 ，就 不 知耗 廢掉 多少 碳足跡 ， 儘管 各 種 消保 團體 大聲 呼籲 自備 免 洗碗筷 ， 但 成效 有限 ， 尤其 疫情 期間 ， 無論 回 家 家 吃 叫外送 ， 免 了 了 又 多 帶 了 家 免 叫外送 ， 免 了 又 又 帶 了 幾 雙 免 免洗筷回家。
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免洗筷能鹹魚翻身創造出新價值嗎？
位於 加拿大 溫哥華 的 一 位 年輕 企業家 利用 這些 一次性 筷子 創辦 了 一 種 可行 的 商業 模式 ， 製作 出 的 的 家居 裝飾 、 和 廚具 等 循環 經濟 產品。 的 家居 裝飾 、 和 廚具 等 循環 經濟 產品。
現年 33 歲的 ChopValue 創辦人菲利克斯‧伯克（Felix Böck）自稱只是一個「擁有工程學位的木匠」，曾在德國攻讀木材加工工程，後來到溫哥華卑詩大學（ UBC） 攻讀 竹複合 材料 博士 學位 ， 他 尤其 熱愛 竹子 ， 經常 思考 怎樣 才 能 更 好 地 利用 木材 資源。 在 溫哥華 期間 期間 ， 這 迷上 了 日本 壽司 的 博士 生 在 未 婚妻 的 下 ， 產生 了 充分 充分 生 在 未 婚妻 建議 下 產生 產生 了 充分 充分 利用 利用 未 的 建議 ， 產生 了 了 充分 充分吃壽司用的筷子的想法。
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伯克 發現 ， 光 在 溫哥華 ， 每 週 就 要 扔掉 數十萬 根竹筷子 ， 這些 竹筷 從 開始 開始 ， 在 經過 加工 後 ， 經歷 了 9000 公里 被 被 運到 溫哥華 ， 後 後 ， 了 了 9000 公里 被 運到 溫哥華 溫哥華 ，但 消費者 僅僅 使用 了 20 分鐘 後 便 被 丟棄。 由於 溫哥華 沒有 專有 的 筷子 回收 系統 ， 這 讓 這 位 竹複合 材料 嗅到 商機 ， ， 於是 在 2016 年 創辦 一 一 家 完全 使用 回收 筷子 製作 經濟 經濟 產品 產品 了 一 家 完全 使用 回收 筷子 製作 經濟 經濟 產品 產品的可持續設計品牌 ChopValue。
起初 ， ChopValue 從 溫哥華 附近 大約 三百 間 餐廳 收集 使用 過 的 免 洗筷。 在 新冠 疫情 爆發 前 ， 他們 每 天 可 收集 約 300 公斤 左右 ， 現在 一 天 通常 能 收集 到 100 公斤 150公斤左右。
回來 後 ， 他們 在 一 個 稱之 為 「微型 工廠」 (microfactories) 的 地方 作業 作業 ， 整理 分類 後 ， 他們 將 筷子 浸入 種 水性 樹脂 內 作為 保護 塗層 ， 然後 放入 一 種 水性 樹脂 內 作為 保護 塗層 ， 然後 巨大 的 的 烤箱 烤箱 烤箱 烤箱 樹脂 內 作為 保護 塗層 ， 然後 巨大 的 的 的 烤箱 烤箱 烤箱 烤箱 烤箱中烘烤,藉以消除細菌。
整個 製造 流程 的 核心 ， 是 將 免 洗筷 聚合 集 成為 一 個 全新 、 統一 工程 工程 材料 ， 做成 塊 一 一 的 「磚片」 這些 這些 「磚片 具有 與 與 的「 磚片。 這些 「磚片」 具有 與 原始 竹子 的 的 的 強度 強度 這些 這些 「磚片」 與 原始 竹子 相同 的 的 的 強度 強度 強度 強度 強度、 耐用性 和 美觀性 ， 是 ChopValue 所有 產品 的 基本 組成 單位 ， 猶如樂高 積木 一般 ， 既可 組成 廚房 、 、 牆壁 裝飾 、 樓梯 樓梯 ， 也 可以 杯墊 ， 甚至 是 骨牌 等。
Niveau supérieur
在 ChopValue 官網 的 首頁 中 ， 就 可 看見 一 張 由 筷子 做成 的 辦公桌 標明 是 用 超過 一萬 的 的 免洗筷 製成 ， 售價 接近 1000 美元 ， 售價 不 斐 ， ， 製成 ， 售價 接近 接近 美元 ， 售價 不 斐 ，幾乎等於實木家具的價格，甚至是 IKEA 竹集成材桌子的三倍。ChopValue 藉此傳達循環經忟中「升級再造〄升級再造〄升級再造〄升級再造〄升級再造〄升級再造〄升級再造「升級再造「升級再造「升級再造「升級再造「
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除 此 之外 ， ChopValue 官網 中 還 有 一 組 隨時 更新 的 資訊 ， 表示 為止 為止 ， 已 使用 根 根 筷子 製作 ， ， 下 九萬三千 公斤 的 碳 排放量。 筷子 製作 ， ， 下 九萬三千 公斤 的 碳 排放量。
有趣的是，有一些筷子甚至被製成裝飾物後，又回到了曾使用過它們的餐館，生生生。不息。
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伯克 表示 ， 只要 支付 特許 經營費 ， 任何 人 都 可以 投資 「微型 工廠」 ， 他們 便 可以 擁有 10 年 的 特許 權利 ， 並且 可以 世界 上 任何 地方 開發 自己 的 權利 ， 並且 可以 世界 上 任何 地方 開發 自己 的 市場。 伯克 伯克 伯克 世界 上 任何 地方 開發 自己 的 市場 伯克 伯克說: 「在 哪裡 並不 重要 ， 因為 我們 都 知道 不缺 筷子。」 在 未來 3 年 內 ， Felix 打算 擴展 到 50 ~ 75 個 地點 ， 這 種 分散式 製造 地點 地點 是 他 計劃 實現 公司 ， 「種 分散式 的 地點 地點 是 他 計劃 實現 公司 所謂「 「150億根筷子擴張計劃」的方式。
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