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Cette start-up canadienne transforme des millions de baguettes en mobilier durable

This Canadian start-up turns millions of chopsticks into sustainable furniture

Plus que du plaisir et des jeux, ChopValue a sauvé plus de 32 millions de baguettes de la décharge, les transformant en une gamme de produits.

 

Voici l'article d'origine

 

 

  • ChopValue recycle les vieilles baguettes en bambou en une gamme élégante d'articles ménagers et de meubles.
  • Le fondateur Felix Böck a eu l'idée alors qu'il cherchait des moyens durables d'utiliser les déchets de bois.
  • Plus de 32 millions de baguettes ont été sauvées de la décharge et transformées en nouveaux produits.

 

La plupart des gens regarderaient une vieille paire de baguettes et ne verraient que des déchets. En un clin d'œil, peut-être quelque chose que leur enfant pourrait utiliser dans un projet artistique scolaire. Felix Böck a vu des bureaux, des tables, des billots et même des dominos - et la base d'une entreprise florissante qui montre l'économie circulaire en action.

 

 

ChopValue founder Felix Böck standing by his products.
Felix Böck, fondateur de ChopValue.

 

Depuis 2016, la société ChopValue de Böck récupère des baguettes en bambou usagées dans des restaurants au Canada et aux États-Unis et les transforme en carreaux de bois attrayants qui sont utilisés dans une gamme de meubles et d'articles ménagers. Une idée simple, née d'une aversion passionnée pour le gaspillage.

 

 "Ces baguettes parcourent 10 000 kilomètres pour arriver sur votre table à manger pendant 20 à 30 minutes", a déclaré Böck au Guardian. "Vous ne pouvez pas vous sentir bien de les jeter après."

 

 

Donner une nouvelle vie aux déchets

 

Böck, qui a une formation en ingénierie du bois en Allemagne, étudiait pour un doctorat en composites structuraux en bambou à Vancouver lorsque l'inspiration l'a frappé alors qu'il mangeait son repas préféré - des sushis.

 

"J'ai eu un moment révélateur lorsque j'ai relié les baguettes avec lesquelles j'ai dîné à la grande quantité de ressources en bois sous-utilisées provenant de chantiers de construction démolis", a-t-il expliqué dans une interview avec Forbes. "J'avais essayé de mettre en œuvre un programme régional pour lutter contre les déchets de bois urbains, mais il est tombé dans l'oreille d'un sourd - alors j'ai pensé que l'humble petite baguette était une ressource plus pertinente pour montrer comment vous pouvez créer des opportunités commerciales viables à partir de l'efficacité des ressources."
Bureau de travail à domicile fabriqué à partir de baguettes recyclées.

 

 

a picture of a man sitting at his desk using his mobile phone

 

Böck a développé un moyen de nettoyer les baguettes usagées et d'utiliser la chaleur, la vapeur et la pression pour les transformer en blocs polyvalents. Il a commencé à s'associer avec des restaurants locaux, qui ont rapidement surmonté tout scepticisme et ont apprécié la valeur de transformer leurs déchets en quelque chose d'utile.

 

"Lorsque vous entrez dans un restaurant et que vous leur demandez de placer un bac de recyclage pour les baguettes, ils vous donnent exactement le même regard qu'ils m'ont donné le premier jour", a déclaré Böck au Guardian. « Je pense que c'est parce que c'est une de ces petites choses que nous négligeons. Mais au moment où quelqu'un nous rappelle ce problème qui est juste devant nous, cela crée ce moment immédiat "aha!".

 

L'un de leurs partenaires, la chaîne de restaurants canadienne Pacific Poke, propose désormais des tables et même des œuvres d'art fabriquées à partir de leurs baguettes recyclées : un bel exemple de la manière dont l'économie circulaire peut fonctionner de manière à profite à toutes les parties concernées. L'un de leurs partenaires, la chaîne de restaurants canadienne Pacific Poke, a maintenant des tables et même des œuvres d'art fabriquées à partir de leurs baguettes recyclées - un bel exemple de la façon dont l'économie circulaire peut fonctionner d'une manière qui profite à toutes les parties concernées .

 

a picture of an hexagonal shelving unit
Étagères et art mural fabriqués à partir de baguettes recyclées.

 

Intégrer la réutilisation dans le système 

 

Depuis ses débuts, ChopValue a donné une nouvelle vie à plus de 30 millions de baguettes qui, autrement, auraient fini à la décharge, et en traite environ 350 000 par semaine dans son seul site de Vancouver.Böck envisage un réseau de franchises qui peuvent s'approvisionner en baguettes, les transformer et vendre les produits qui en résultent localement, créant des emplois et utilisant les ressources de la manière la plus durable possible 

 

Le potentiel de ce type d'approche des matériaux est vaste. Près un tiers de la population mondiale utilise des baguettes tous les jours, la Chine produisant à elle seule jusqu'à 80 milliards de paires de baguettes jetables par an selon certaines estimations. Et ce n'est qu'un produit parmi des millions.

 

Le Forum économique mondial estime que 92 milliards de tonnes de matériaux ont été extraits et traités dans le monde en 2019, avec seulement une petite fraction réutilisée. Outre le coût environnemental énorme, c'est une mauvaise affaire. L'élimination des déchets et une meilleure utilisation et réutilisation des matériaux et des ressources naturelles - les fondements de l'économie circulaire - pourraient rapporter jusqu'à 4,5 000 milliards de dollars de bénéfices économiques au cours de la prochaine décennie.

 

a set of wooden dominoes
Des baguettes transformées en dominos.

 

Böck et son entreprise sont la preuve que faire des affaires d'une manière plus respectueuse de l'environnement et durable peut être non seulement éthique, mais aussi rentable.

 

"Nous avons gagné de l'argent depuis le premier jour", a-t-il déclaré au Guardian. "Nous avons évidemment réinvesti chaque dollar gagné dans la croissance car nous estimons que la responsabilité actuelle est d'étendre le concept à l'échelle mondiale. Il y a ce dicton ringard selon lequel chaque petite action compte. Mais je pense que nous le prouvons de manière assez pratique et passionnante.

 

 

 

 

 

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