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Muchas grandes ideas han surgido durante la cena, pero muy pocas se han convertido en algo para cenar. Felix Böck es el hombre detrás de la hermosa mesa comunitaria que se encuentra en cada Little Kitchen Academy, una mesa que simboliza muchos de los valores que tanto él como LKA representan. Desde su método poco convencional para aprender inglés hasta su inquebrantable afecto por el bambú, Felix explica cómo un niño de un pequeño pueblo alemán ha convertido los palillos chinos en Chop Value para el beneficio del resto del mundo.